宮城県では初！

水揚げ時に生け締めや神経締めの処理を施した養殖ギンザケで、高鮮度で甘みのある味わいが特長の、

みやぎサーモン

が、その「G1」登録を受けたのです！！
生産地は、石巻市、女川町、南三陸町、そして、気仙沼市です！

宮城県のブランド魚として、ゼヒ！お召し上がりいただける機会があったら食べてみてくださいね！

ということで、早速お造りに！

どうですか！このキレイなオレンジ色！

うまい！！

あ、食べてる写真を撮る前に食べてしまった(^_^;)

皆さんも、宮城県に来たら、産地に来たら、ゼヒ！！

カツオもだけど、やっぱり産地で新鮮なものを食べるのが一番だね！！

担当：船長

気仙沼温泉気仙沼プラザホテル