ふかふか日記#気仙沼 Hotel Crew Official Blog
気仙沼の旬な情報発信中
おばんでございます。
インターハイも終わりました。
夏がものすごい速さで駆け抜けていきます。
そんな中、今日明日は
ホテル内では、ロビーをお祭り仕様に模様替え(笑)
少しでも、お祭り気分を感じてもらえればうれしいです(笑)
お祭り本番は明日なのですが、今日は前夜祭という感じ。
なんとか雨も上がってくれて、ホテルからちょっと離れた市内の田中前大通りを会場に「大はまらいんや踊り」！
実は震災以降は一度も見たことがない！ということで無理して行ってきた！！
時間間に合わず、着いたとたんに終っちゃったぁ(T_T)
終った瞬間の写真だけ・・・
来年こそ、必ず見に行くぞーーー（弱々しい）
はまらいんや踊りに参加された皆さん！お祭りを盛り上げてくださってありがとうございました！
おつかれさまでした！
さ！明日はホテルの目の前が会場になります！
８００名を超える日本一の太鼓の競演、そして海上花火大会があります！
気仙沼に遊びに来てね！！
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
おばんでございます。
もう世界中の人が知ってるといっても過言ではないであろう、【ミシュランガイド】。
１９００年にフランスで創刊され、プロフェッショナルな知識をもつ調査員の方々が５つの基準で調査を行い、おいしいレストランや飲食店を紹介していますね。
そして、多くの観光客の皆さんが、星（★）の数でワクワク感をもって、食べにいったり泊まりにいったりされていることと思います。
そして昨日、
が出版されたのですが、
・・・よかった！あった！！
その評価は・・・
姉妹館の気仙沼ホテル観洋、南三陸ホテル観洋も同様に「非常に快適（★★★相当）」の評価をいただきました！
３館そろってのこの評価はうれしいですね～。
その他にも、気仙沼市内のホテル・旅館、飲食店も数件、評価をいただいたお店が掲載されていましたし、気仙沼同様に宮城県内で評価をいただいた各地の店舗も掲載されています。
これを持って宮城県を旅することが、「つう」になるのかな？(笑)
あ、このミシュランガイド。
ご存知の方もいると思いますが、一切取材はありません。
〝匿名〟で一般のお客様同様に宿泊されてます。特別扱いしてるわけでもなく、正直わたしたちもいつ宿泊されたのか全くわかりません。
ということで、皆さんの隣りでご飯を食べてる人、目の前にいるお客さんが、ミシュランガイドの調査員かもしれない！！
なんてね(笑)
何はともあれ、こうして評価をいただけたことはうれしいし、従業員の励みにもなりますね。
そして、これからは期待感を持ってお越しになるお客さまが増えるということにもなるのでしょうから、気持ち新たにがんばらねば！
どうぞ皆さん！
ミシュランガイド宮城2017特別版をお買い求めいただき、宮城に遊びに来てけらいん～。
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
昨夜ご宿泊いただいた千葉県からの高等支援学校の生徒さんたち。
夜にはわたしの震災講話も聴いてもらって、震災のことを知り、自然災害に対し普段からの「心構え」を持つこと、家族できちんと話しておくこと・決めておくことを学んでもらいました。
ちょうどその頃、福岡県・大分県での大雨災害のニュースもあったことから、自然災害のニュースは「明日は我が身である」という意識に変わってくれていればいいなぁ。と。
聴いてくれた生徒たちが、先生方が、少しでも「自分事」として感じてもらえていたらうれしいです。
そして翌朝、朝の会が終わって帰る際に、バスの中から手を振ってくれてた子がいたので近寄ってみると！！
これはうれしかったですね～～～～～。
ほんと、うれしかった。
お父さん泣きそうだった(T_T)
震災講話が、心に届いてくれたのかな～と勝手に思い込みして(T_T)
大きくなって遊びに来てくれたら、復興した気仙沼で美味しいお酒でもごちそうしてやろう(笑)
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
さ～さ～の～は～さ～～らさら～～♪♪
って、七夕がきますね～。
今のところ宮城県東部の７月７日の天気は、晴れ時々曇りのようです。
キレイな星空が見れるといいですね～。
ホテルでは毎年恒例ですが、ロビーに笹を出して、皆さんに短冊に願いを書いていただいています。
中には、こんな願いも(笑)
アハハ(笑)
ということで、７月７日まではご自由に書いて吊るすことができますので、七夕気分を感じてください。
皆さんの願いが、お星さまに届くといいですね。
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
今日はうれしいことが！！
昭和世代の皆さんならご存知だと思いますが、広島東洋カープで当時「炎のストッパー」として活躍され、多くのファンや選手に愛された伝説の投手、津田恒美さん。
プロ10年目の1991年、体調不良の無理を押してリリーフ登板し、一死もとれないまま無念の降板。これが生涯最後のマウンドとなりました。
翌日、脳腫瘍のため入院。病名を隠したまま現役復帰へ向けてトレーニングをするなど、不屈の精神で病と闘ったものの願いはとどかず、１９９３年７月２０日に３２歳の若さで永眠しました。
それから２４年。
息子の津田大毅くんが、父のことを忘れないで欲しい。父のことをより多くの方に知ってもらいたいと、父のスピリットが詰まった 「津田恒美記念館」を設立しようと奮闘しています。
そして今、彼は「自分の思いを現地で会った人に直接伝えながら、どんな記念館にしていくか考えていきたい」との思いを抱いて、自転車での日本一周の旅をしています。
そして今日、気仙沼に来ました！！
お互いの共通の知人がいて、気仙沼に行くことを勧めてくださり、気仙沼での知人へご挨拶まわり途中、わざわざホテルまでわたしのところまでも会いにきてくれたのです！！
これはうれしかった！！
そしてチーム気仙沼として記念写真(笑)
いや～、人のつながりってイイですね～。
めっちゃうれしかったです。
今日は気仙沼から盛岡を目指し、ホテルを後にしていきました。
無事に着いたかな～。
東北を北上し、北海道を一周して、日本海側を下り、九州、沖縄へと旅は続くそうです。
全国の皆さん、見つけた時には是非とも応援してください！！
あ、肝心なとこを紹介させていただきます。
大毅くんは、お父さんの記念館を設立しようと、クラウドファンディングで支援金をお願いしています。
何卒、応援をお願いします！！
また、大毅くんの旅の様子は、ツイッターかインスタで。
よろしくお願いします！！
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
今日、当館のシースルーエレベーター下入口付近に、津波浸水高を示す看板を設置しました。
このエレーベーター塔の
ここへ設置しました。
その高さ、約４m１０ｃｍです。
改めて、下から見上げると、津波の恐ろしさを感じます。
設置工事を見学していた数名の愛知県からのお客さまも、この高さにはびっくりしていました。
口で伝えるだけではなく、可視化させることで伝わるものもありますね。
この看板を設置したことで、より一層「伝える」役割というか役目というか、使命感のような気持ちを持ちました。
これからも気仙沼プラザホテルは、前向きな気仙沼の観光取り組みに力を注ぎつつも、語り部活動は続けていきます。
事前予約限定ですが、毎日１６：３０～（約６０分 お一人様５００円）語り部の申込みを受け付けておりますので、当時の事、これからのこと、整理してみるとか考えてみるとか、そんなお時間をつくってみてはいかがでしょうか。
ご予約は、お電話で受け付けております。
０２２６－２３－１３１３
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
公式ホームページからのご予約・お問い合わせはここをクリック！
皆さま、おばんでございます（こんばんわ）。
今日は、すごくなつかしい？写真を一枚。
鹿児島から一通のお手紙がホテルに届きました。
お名前はなく、３５年前に気仙沼に旅行をして、当時の気仙沼プラザホテルにお泊りいただいたお客さまからでした。
お手紙には、当時の旅行したきっかけであったり、気仙沼での思い出であったりが綴られていました。
そして６年前に起きた東日本大震災。
気仙沼の様子がテレビなどで報じられるたびに、当時の思い出がよみがえり、心配してくださっていたとのことでした。
お手紙をくださった方、心よりお礼と感謝を申し上げます。
そのお手紙の中には、数枚の写真が同封されていました。
その中の一枚がこれ。
はい。３５年前の気仙沼プラザホテルと、ホテル周辺のようすです。
今はこれですから、ずいぶん変わってますよね。
これからも、気仙沼のシンボルタワー的な存在で？(笑)
がんばってまいります！！
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
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が、８月１２日、気仙沼市本吉町の「はまなすホール」で、故郷では初の演劇公演を行います。
気仙沼を想定した小さな港町を舞台にしたオリジナル演劇
で、役者として今、故郷のために何ができるかを考え、気仙沼の人たちに笑顔と夢を届ける舞台を目指しているそうです。
出演するのは、気仙沼市出身の森まどかさんと小野寺志織さん。
自然豊かな古里で育った幼なじみの二人が、大人になる中での互いの絆を確かめ合う様子を描くそうです。
東日本大震災には直接触れてはいませんが、人々が助けあい前向きに歩く姿を、故郷の復興に重ねています。
森さんは、東京の高校に進み在学中から演劇を始めているそうです。
小野寺さんは、気仙沼演劇塾「うお座」出身で、東京での大学在学中から舞台俳優として活動をしています。
二人は共通の知人を通じて２０１３年に出会い、「いつか気仙沼で演劇をして、市民の皆さんに喜んでもらいたい」という思いを温めてきました。
震災から６年がたち環境も整ったこともあり、二人のユニット
を結成。
実現へ向け、走りだしています。
脚本と演出を担当するエダカヨさんは、ラジオや舞台を数多く手掛けているベテランで、二人の意気に感じて参加してくださっています。
さらに、気仙沼の歌姫こと熊谷育美さんが、書き下ろしの楽曲を提供します。
資金調達にも工夫を凝らしていて、当ホテルの宿泊クーポンや特典を組み合わせたチケット販売のほか、クラウドファンディング方式も導入。
全国各地から足を運んでもらい、公演だけでなく気仙沼の良さを知ってほしいという思いを込めています。
二人は「大好きな気仙沼で演劇をするのが夢だったし、みんなが笑顔になるような舞台にしたい」と練習に励んでいます。
公演は・・・
８月１２日（土）
午前１１：００～ と 午後３：００～ の２回
入場券は、大人２０００円 高校生１５００円 中学生以下無料（要予約）
チケットは、気仙沼観光コンベンション協会とはまなすホールで販売中。
です。
ぜひこの二人の、夢を実現させてあげれるよう、皆さんの応援をお願いいたします！
（記事は6/10 三陸河北新報社「リアスの風」より抜粋引用しています）
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
いつも気仙沼プラザホテルのブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
夏へ向け、全国各地ではこれから暑くなりますね。
梅雨入りもすぐそこかと。
ということで、これから気を付けなくてはいけないのが「食中毒」。
飲食を扱うホテル・旅館・飲食店は、特に気を付けないといけない時期になってきますね。
ということで、今日は弊社阿部長商店グループ内にて、衛生講習会を開催しました。
事故が起きてしまえば、会社としても社会的にも大きな問題になってしまうことから、受講した従業員も真剣に受けています。
弊社では、調理に携わる者だけではなく、サービス係、そしてフロントや事務の者まで、広く受講してもらっています。
講師は、東京サラヤ株式会社よりお招きしました。
一番気を付けないといけないことは、やはり「手洗い」です。
たかが手洗いですが、されど手洗いです。
日々の業務の中で、当たり前のようにやってはいますが、ここは改めて気を引き締めるために、ここは入念にやりました。
講習の中では、数名に実際に手を洗ってもらって、その後の手にはどのくらい菌が残っているのかや、自分の手洗いの弱いところも見つけ、今後の衛生的手洗いの勉強ができたと思います。
お客さまに、安全と安心をもってお食事を提供していけるよう、今後も従業員一同でしっかりと食中毒予防に取り組んでいきたいと思います。
また、最近では「アニサキス」という、特に生魚に寄生している小さな虫も食中毒扱いになることから、そちらへの対処もしっかり勉強していきたいと思います。
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル
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今日は夏の特別宿泊プラン用に、お料理の撮影をしました。
ふかひれ茶碗蒸しや、
旬のウニをふんだんに使ったウニ釜飯を入れてみたり、
全体的にはこんなコースな感じで
いや～、お料理写真って難しいですよね～。
どうやったら美味しそうに撮れるかな～。
センスなんだろうなあ～。
あ、ちなみにこれ、わたしの自前撮影です。
ん～。難しい・・・
担当：船長
気仙沼温泉 気仙沼プラザホテル